Vinobulles
champagne

La Champagne

La festivité par excellence

Séduits par sa délicatesse, sa festivité et sa légèreté, nous retournons régulièrement dans cette région afin de découvrir de nouveaux vignerons. A chacune de nos visites, nous sommes surpris par la qualité intrinsèque des champagnes que nous dégustons et par la passion qui anime chacun des propriétaires récoltants que nous rencontrons.

Les Terroirs d’Ambonnay, d’Avize, la Côte des Blancs, la Montagne de Reims, les Vignobles de l’Aube, tous ces terroirs recèlent des trésors qui sont souvent difficiles à trouver (petites quantités) mais nous voulons vous offrir l’opportunité de les découvrir comme si vous étiez à Reims, Avize où Ambonnay.

Les Grandes maisons sont aussi présentes car il y a un savoir-faire derrière ces « Monuments » qui sont en place, pour certaines, depuis plusieurs siècles.